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Arroceros de Guayas arriesgan siembra extra por alza del precio del quintal

Agricultores en cosecha de arroz en Guayas
4 min de lectura
  • El quintal de gramínea alcanzó cotizaciones históricas de entre USD 40 y USD 47 en la cuenca del río Guayas.
  • Pequeños agricultores siembran una tercera cosecha anual para compensar costos pese a las alertas de inundación.
  • Proyecciones técnicas estiman un riesgo potencial de pérdida superior a 295.000 toneladas si arrecian las lluvias.
  • El Ministerio de Agricultura intensifica la entrega del seguro subsidiado Agroprotege para blindar el capital productivo.

En las llanuras agrícolas de la cuenca baja del río Guayas, los pequeños productores agrícolas asumieron el riesgo financiero y productivo de iniciar una siembra adicional en sus parcelas para aprovechar el repunte histórico en el precio del arroz este jueves 1 de octubre de 2026. La cotización del quintal experimentó un incremento significativo respecto al primer semestre del año, situándose entre USD 40 y USD 45 para la variedad corriente y alcanzando hasta USD 47 en grano largo seleccionado.

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Pese a que las proyecciones climáticas advierten sobre un escenario de precipitaciones extremas vinculadas al fenómeno de El Niño que podría comprometer más de 295.000 toneladas métricas del cultivo en el litoral, los campesinos de cantones como Daule, Santa Lucía, Salitre y Samborondón decidieron reactivar sus tierras. Para los agricultores locales, detener las labores en un momento de alta demanda de mercado implicaría desaprovechar su principal sustento económico frente a las variaciones estacionales.

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Técnicas de cultivo rápido y aprovechamiento del rebrote

En sectores rurales como La Iberia, en el cantón Santa Lucía, los productores optaron por variedades precoces de tres meses de desarrollo vegetativo con el objetivo de cosechar antes de los picos invernales de diciembre. «Estamos preparando el suelo fangoso para completar tres cosechas este año, cuando lo habitual son solo dos o cinco cada dos años. Sabemos que el agua puede subir por los afluentes cercanos, pero con los precios actuales los productores buscamos capitalizarnos», explicó el agricultor Hugo Lamilla.

Paralelamente, en recintos como El Prado en Daule, decenas de socios cooperativistas emplean la técnica de la soca o resoca, consistente en aprovechar los rebrotes del tallo cosechado sin incurrir en gastos de nivelación del suelo o adquisición de semilla certificada nueva, focalizando la inversión exclusivamente en fertilización nitrogenada para obtener grano en un ciclo corto de 90 a 100 días.

Dos realidades agroecológicas y riesgos de inundación

Desde la Corporación Nacional de Organizaciones de Productores Arroceros (Corpnoarroz), su presidente Javier Ronquillo explicó que el nivel de vulnerabilidad en la provincia se divide en dos escenarios productivos claramente diferenciados. Por un lado, las zonas altas o de loma que cuentan con canales de riego tecnificado logran gestionar el exceso hídrico con relativo margen de seguridad.

Por otro lado, los predios ubicados en cuencas bajas y playones aluviales enfrentan el peligro constante de anegamiento inmediato ante cualquier crecida intempestiva de los ríos Daule, Babahoyo y Vinces. En estas zonas bajas, varias cuadras sembradas ya reportan saturación de agua que pone en riesgo el trabajo de preparación de tierra y la aplicación de insumos fertilizantes.

Cadena de comercialización y rol de las piladoras

Los dirigentes del sector agrario advierten que la dinámica de precios también está influenciada por la intermediación en las plantas piladoras, las cuales suelen almacenar inventarios estratégicos para comercializarlos durante periodos de menor oferta nacional. Por esta razón, los agricultores buscan colocar su producción directamente en los centros de acopio antes de que posibles anegamientos viales dificulten la salida de las cosechas hacia los mercados mayoristas de Guayaquil y la Sierra.

Monitoreo de precios y abastecimiento en mercados urbanos

El seguimiento permanente a las plazas comerciales busca impedir la especulación en la canasta básica familiar, coordinando inspecciones de intendencia en bodegas y centros de distribución de alimentos. Las autoridades vigilan que la disponibilidad del grano se mantenga estable para el consumo interno, protegiendo tanto el margen de utilidad del productor en campo como el bolsillo de los consumidores en las principales ciudades del país.

Cobertura de seguro agrícola y contingencia productiva

Ante la amenaza de desbordamientos que ya genera afectaciones en otras ramas del agro, como ocurre con los ingenios azucareros por lluvias, las organizaciones arroceras coordinan brigadas de asistencia técnica junto a funcionarios del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Las autoridades gubernamentales promueven la contratación masiva del seguro subvencionado Agroprotege, mecanismo mediante el cual el Estado asume entre el 60% y el 80% del valor de la prima. Esta póliza busca garantizar la recuperación del capital invertido en insumos y labores en caso de pérdidas causadas por eventos hidrometeorológicos monitoreados por la Secretaría Nacional de Gestión de Riesgos y estadísticas de producción del INEC.

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