- Anecacao alerta sobre un retroceso productivo superior al 10% en las cosechas de 2026 y 2027.
- El exceso de humedad en plantaciones acelera la propagación de enfermedades fungosas como monilla.
- Las complicaciones logísticas y daños viales dificultan el traslado del grano hacia puertos de Guayaquil.
- Pese a la merma en volumen, los altos precios internacionales del grano mitigan el impacto en divisas.
Factores de riesgo en la producción de cacao en Ecuador
Uno de los motores agrícolas más dinámicos de la canasta exportadora no petrolera ecuatoriana enfrenta severos obstáculos derivados de las alteraciones climáticas en la cuenca costera. Directivos de la Asociación Nacional de Exportadores de Cacao advirtieron que la producción de cacao en Ecuador experimentará una contracción estimada entre el 10% y el 12% durante las temporadas de cosecha 2026 y 2027, como efecto del exceso hídrico generado por el fenómeno de El Niño.
Las continuas lluvias y la falta de horas de insolación en provincias como Los Ríos, Guayas, Esmeraldas y Manabí han saturado la capacidad de drenaje de las plantaciones. La reducción en la producción de cacao en Ecuador obedece a la rápida dispersión de patógenos fúngicos, principalmente la moniliasis y la escoba de bruja, enfermedades que atacan las mazorcas en formación y pudren el grano antes de la maduración óptima.
Aunque el país proyectaba superar la barrera histórica de las 430.000 toneladas métricas anuales, los informes técnicos de campo obligan a recortar los volúmenes esperados a menos de 385.000 toneladas. A ello se suman los deslaves y el colapso de puentes en caminos vecinales y secundarios, lo que encarece los fletes de transporte desde los centros de acopio rurales hacia las plantas procesadoras y los muelles de Guayaquil.
Pequeños agricultores familiares en recintos como Vinces, Quevedo y Chone indican que el costo de las aplicaciones periódicas de fungicidas sistémicos se ha duplicado, erosionando los márgenes de rentabilidad que normalmente deja la venta en baba del grano.
Enfermedades fúngicas, logística vial y el mercado internacional del grano
En el plano comercial, la merma física del grano ecuatoriano coincide con caídas similares en Costa de Marfil y Ghana, los mayores productores globales del fruto. Esta estrechez de oferta mantiene las cotizaciones en la Bolsa de Futuros de Nueva York y Londres en niveles récord, superando los 7.500 dólares por tonelada métrica, según reportes de la Organización Internacional del Cacao (ICCO).
El Ministerio de Agricultura y Ganadería y el banco público BanEcuador diseñan planes de reestructuración de pasivos y créditos blandos para que las cooperativas de pequeños agricultores puedan adquirir fungicidas orgánicos y mejorar zanjas de drenaje parcelario.
Exportadores privados consideran que la reputación del cacao fino de aroma ecuatoriano en chocolaterías gourmet de Suiza, Bélgica y Japón ayudará a defender primas de calidad arancelaria a pesar de las mermas de volumen.
Sostener la competitividad del grano fino de aroma requiere innovación agronómica y resiliencia climática para proteger el sustento de más de 120 mil familias productoras en el campo ecuatoriano.
Líderes de las asociaciones agrícolas en la cuenca del río Guayas expresaron su inquietud ante el encarecimiento de los insumos fitosanitarios importados, señalando que los tratamientos preventivos contra la monilla demandan fumigaciones continuas que muchos pequeños agricultores no alcanzan a costear.
A pesar del contexto climático adverso, los exportadores ecuatorianos reiteran su compromiso con las normas internacionales de producción libre de deforestación exigidas por la Unión Europea, garantizando que el grano mantenga su trazabilidad desde la finca hasta los puertos de destino.
Especialistas en economía agraria señalan que la articulación entre créditos preferenciales, asistencia técnica en drenaje y seguros agrícolas será crucial para que el sector cacaotero preserve su liderazgo como pilar generador de divisas en la economía nacional.
Líderes de las asociaciones agrícolas en la cuenca del río Guayas expresaron su inquietud ante el encarecimiento de los insumos fitosanitarios importados, señalando que los tratamientos preventivos contra la monilla demandan fumigaciones continuas que muchos pequeños agricultores no alcanzan a costear.
A pesar del contexto climático adverso, los exportadores ecuatorianos reiteran su compromiso con las normas internacionales de producción libre de deforestación exigidas por la Unión Europea, garantizando que el grano mantenga su trazabilidad desde la finca hasta los puertos de destino.
Especialistas en economía agraria señalan que la articulación entre créditos preferenciales, asistencia técnica en drenaje y seguros agrícolas será crucial para que el sector cacaotero preserve su liderazgo como pilar generador de divisas en la economía nacional.
Representantes de cooperativas cacaoteras destacaron la urgencia de que el Ministerio de Transporte y Obras Públicas intervenga de manera emergente en los puentes bailey y badenes colapsados en los recintos rurales para no paralizar el flujo de cosecha hacia los centros de secado.
Para más información relacionada, revise nuestro reporte sobre Producción de cacao en Ecuador podr… disponible en nuestra plataforma digital.
