✨ EN VIVO☁️ 21°C Quito • 28°C Guayaquil•
EDICIÓN NACIONAL
Ecuador & El Mundo
Quito • Guayaquil • Cuenca

Loja es designada oficialmente ‘Capital del Café del Ecuador’

Productora cosechando cerezas maduras de café arábigo en los valles de Loja
3 min de lectura
  • El Pleno de la Asamblea Nacional aprobó por votación unánime la declaratoria oficial para la provincia de Loja.
  • La resolución legislativa rinde tributo a la excelencia del café arábigo de especialidad y a sus productores.
  • Cafés cultivados en cantones lojanos han triunfado en múltiples ediciones del certamen internacional Taza Dorada.
  • Instituciones públicas y gremios cafetaleros articularán proyectos de denominación de origen y turismo rural.

En una histórica sesión parlamentaria celebrada con la presencia de 149 legisladores, el Pleno de la Asamblea Nacional del Ecuador aprobó por unanimidad la resolución que declara oficialmente a la provincia de Loja como la ‘Capital del Café del Ecuador’, un tributo solemne a la tradición centenaria, la calidad aromática y el esfuerzo de miles de familias caficultoras del Austro ecuatoriano.

¿Quieres recibir noticias de última hora en tu celular? Sigue nuestro canal de WhatsApp y agréganos en Google para no perderte las primicias.

La iniciativa legislativa, impulsada por asambleístas lojanos y respaldada por todas las bancadas políticas, reconoce el sitial preponderante que el grano lojano ostenta en los mercados más exigentes de Europa, Asia y Norteamérica, conectándose con los reportes sobre producción agropecuaria, ferias productivas y desarrollo regional en el país.

Publicidad

Calidad premiada en el certamen Taza Dorada

Las condiciones geográficas de Loja —caracterizadas por altitudes superiores a los 1.500 y 2.100 metros sobre el nivel del mar, microclimas andinos únicos y suelos volcánicos ricos en minerales— han propiciado el desarrollo de variedades arábigas como Typica, Bourbon, Geisha y Sidra de excepcional perfil sensorial. En los últimos quince años, productores de cantones como Puyango, Chaguarpamba, Gonzanamá, Olmedo y Loja han acaparado los primeros puestos en la subasta de la Taza Dorada, alcanzando cotizaciones récord en el mercado internacional.

De acuerdo con registros del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), más de 12.000 hectáreas están dedicadas al cultivo cafetalero bajo sombra en la provincia, una práctica agroforestal que preserva la biodiversidad nativa y previene la erosión del suelo en las laderas andinas.

Ruta turística y denominación de origen

La resolución legislativa exhorta al Ministerio de Turismo y a los gobiernos autónomos descentralizados de la provincia a consolidar la Ruta del Café Lojano, promoviendo circuitos agroturísticos donde los visitantes puedan presenciar la cosecha selectiva, el secado en marquesinas y la cata profesional de café en fincas emblemáticas.

Asimismo, los gremios de caficultores aceleran los trámites ante el Servicio Nacional de Derechos Intelectuales (SENADI) para obtener la certificación de Denominación de Origen, un sello distintivo que protegerá al grano lojano frente a imitaciones comerciales y potenciará su valor agregado en cafeterías de especialidad de todo el mundo.

Compromiso productivo y relevo generacional

Líderes de las asociaciones campesinas celebraron la designación legislativa y señalaron que este reconocimiento debe traducirse en créditos preferenciales de la banca pública, tecnificación de sistemas de riego y programas de capacitación para incentivar el relevo generacional en los campos lojanos, garantizando que el aroma del mejor café del Ecuador continúe conquistando paladares internacionales.

Ferias internacionales y exportación directa

La designación legislativa servirá de plataforma de impulso para que los pequeños productores de Loja participen en ferias comerciales de alta gama en Tokio, Seúl, Chicago y Berlín. A través de convenios con la agencia de promoción de exportaciones Pro Ecuador, las cooperativas locales podrán negociar directamente con tostadores internacionales de café de especialidad, eliminando a los intermediarios comerciales y capturando precios superiores a los 50 dólares por libra en microlotes certificados.

El gremio cafetalero proyecta que la declaratoria oficial incrementará en un 25 % el volumen de exportaciones durante el ciclo 2026-2027, posicionando a Loja como un referente de sostenibilidad y excelencia agrícola en el mapa mundial.

ÚLTIMAS NOTICIAS

Compartir
¡Enlace copiado al portapapeles!
Scroll al inicio