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Presentan cinco formas de apoyar la seguridad alimentaria en Ecuador

Iniciativas ciudadanas y de voluntariado de apoyo alimentario
1 min de lectura

Entidades comunitarias y bancos de víveres presentaron recomendaciones puntuales para combatir el hambre en Ecuador, resaltando que la solidaridad cotidiana en los hogares genera un impacto positivo directo en comedores populares y albergues barriales.

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La guía enfatiza la importancia de congelar adecuadamente los sobrantes de comida cocinada, calcular porciones ajustadas en reuniones familiares y enseñar a los niños el valor sagrado de no desechar alimentos nutritivos en sus escuelas y colegios.

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También se sugiere organizar jornadas barriales de recolección de granos secos, conservas y aceite para abastecer centros infantiles de sectores vulnerables. Igualmente, se resalta la colaboración con parroquias barriales para asistir a personas adultas mayores sin red de apoyo en sectores periféricos. Como parte de las iniciativas de apoyo social colectivo, cada gesto responsable contribuye al bienestar de las familias necesitadas.

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